Caja Rural de Extremadura y la Institución Ferial de la Serena renovaron ayer su convenio de colaboración, coincidiendo con la inauguración de la 33ª edición del Salón Ovino de Castuera, que se celebra hasta el 8 de septiembre en esta localidad pacense. El acuerdo ha sido suscrito por el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el presidente de la Institución Ferial y alcalde de Castuera, Francisco Martos. El objetivo de este convenio es apoyar y promocionar el sector ovino extremeño, a través de jornadas técnicas y actividades específicas, así como fomentar el consumo de productos de origen ovino de la región, como el Cordero de Extremadura y el Queso de la Serena. En virtud de este convenio, Caja Rural renueva su colaboración con la celebración del Salón Ovino, único certamen monográfico nacional sobre el ovino, y en otras actividades relacionadas con esta la feria, como el Campeonato de España de Esquileo, las Jornadas Anuales de Corderex ‘Perspectivas del Sector Ovino’ y la Escuela de Pastoreo.
Este apoyo de Caja Rural de Extremadura al Salón Ovino refleja el compromiso de la entidad con el desarrollo de la región y con el impulso especial a un sector de gran importancia no sólo para la comarca de La Serena, sino para toda la economía extremeña, generador de empleo y de valor añadido en esta tierra.
Como ha destacado el presidente de Caja Rural de Extremadura en el acto de inauguración del Salón Ovino, la cercanía de la entidad con este sector también se muestra en que hoy ha celebrado la reunión de su Consejo Rector en las instalaciones de la feria y en que forman parte de él “presidentes de cooperativas, gerentes de cooperativas y ganaderos”.
Asimismo, Urbano Caballo ha resaltado la confianza, dedicación, cercanía, flexibilidad y seguridad como los valores que ofrece Caja Rural de Extremadura para que sus clientes alcancen sus metas y ha transmitido su deseo de una pronta recuperación del vicepresidente de Caja Rural, Álvaro Simón.
El Salón Ovino de Castuera se ha consolidado a lo largo de sus 33 ediciones como uno de los encuentros ganaderos de referencia para el sector en todo el país.
